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Poudre de D-mannose à 98 % CAS 3458-28-4

Spécifications : 98 %
Application : Édulcorant
Solubilité : Facilement soluble dans l'eau (250 %), difficilement soluble dans l'éthanol (0,4 %), insoluble dans l'éther.
Délai de livraison : 1 à 3 jours
Disponibilité : En stock
Certifications : HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 22000, FDA
Groupe de vente : ne s'adresse pas aux clients individuels

    Qu'est-ce que le D-mannose ?

    Le D-mannose est un monosaccharide dont la structure est apparentée à celle du glucose. Il intervient dans de nombreux processus métaboliques, notamment la glycosylation de certaines protéines, et joue un rôle important dans de nombreux tissus et organes. On le trouve en abondance dans la nature. Les plantes possèdent de nombreux polysaccharides contenant des unités de D-mannose, ainsi que des oligosaccharides dans leurs parois cellulaires. La peau de certains fruits contient également du D-mannose libre. Par ailleurs, le D-mannose est aussi un composé glucidique important chez les animaux et remplit de multiples fonctions physiologiques.
    Le D-mannose gagne progressivement en popularité grâce à sa saveur sucrée unique et ses nombreux bienfaits pour la santé. Son pouvoir sucrant est d'environ 60 % de celui du saccharose. C'est un sucre fonctionnel hypocalorique. Il représente sans aucun doute un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur santé.

    Fonctions principales du D-mannose

    Soutenir le système immunitaire
    Il peut stimuler le système immunitaire et aider l'organisme à résister aux infections bactériennes et virales. Il peut activer les macrophages et renforcer leur capacité phagocytaire, contribuant ainsi à l'immunité de l'organisme.
    Réguler la glycémie
    Il libère l'énergie lentement et contribue à stabiliser la glycémie. Pour les diabétiques ou les personnes devant contrôler leur glycémie, il peut constituer un substitut de sucre idéal.
    Favoriser la santé intestinale
    Elle favorise la croissance des bactéries bénéfiques dans les intestins et inhibe celle des bactéries nocives, améliorant ainsi l'équilibre de la flore intestinale et la santé intestinale. Elle stimule également le péristaltisme intestinal, améliore la digestion et prévient la constipation.
    Soulager les douleurs articulaires
    Il contribue à soulager les douleurs articulaires et à améliorer la fonction articulaire. Il favorise la réparation et la régénération du cartilage articulaire, réduit l'inflammation et, par conséquent, atténue les symptômes de douleurs et de raideurs articulaires.
    Antioxydant
    Elle possède un certain effet antioxydant, peut éliminer les radicaux libres dans le corps, protéger les cellules des dommages et retarder le processus de vieillissement.
    Favoriser le métabolisme
    Il peut favoriser le métabolisme, faciliter l'élimination des substances toxiques et améliorer l'immunité.
    Lubrifie les intestins et favorise le transit intestinal.
    Il contient une grande quantité de fibres alimentaires, qui peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale, faciliter la digestion et l'absorption des aliments, et ont pour effet de lubrifier les intestins et de favoriser le transit intestinal, ce qui peut contribuer à améliorer la constipation.

    Principales utilisations

    Domaines d'application
    ● Édulcorant : Le D-mannose peut être utilisé comme édulcorant, et son pouvoir sucrant est d'environ 50 à 60 % de celui du saccharose, ce qui convient au développement de produits alimentaires et de boissons à faible teneur en calories et en sucre.
    ● Prébiotiques : En tant que prébiotique, le D-mannose peut favoriser la croissance des bactéries intestinales bénéfiques et améliorer la valeur nutritionnelle et la fonctionnalité des aliments.
    ● Conservation des aliments : Les propriétés antioxydantes du D-mannose peuvent inhiber la croissance des micro-organismes dans les aliments et prolonger leur durée de conservation.
    ● Plus de 70 % du pantothénate de calcium est utilisé comme additif alimentaire.
    industrie cosmétique
    ● En tant qu'ingrédient hydratant naturel, il est utilisé dans divers produits de soins de la peau tels que les crèmes, les lotions, les essences, les écrans solaires, le maquillage, etc. Il possède une activité antioxydante, élimine les radicaux libres, inhibe les dommages oxydatifs de la peau et retarde le vieillissement cutané.
    Médecine
    ● Dans la recherche et le développement de médicaments, le D-mannose peut être utilisé comme vecteur de médicament, et ses propriétés chimiques spécifiques peuvent être utilisées pour réaliser des fonctions telles que le transport ciblé de médicaments.
    Alimentation
    ● L'ajout de D-mannose à l'alimentation peut favoriser la croissance animale, renforcer l'immunité, prévenir les maladies et améliorer l'efficacité de la reproduction.

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